¡Las 5 mejores recetas de guacamole para el Cinco de Mayo!

¡Feliz Cinco de Mayo!

Hoy es Cinco de Mayo, lo que significa que es tiempo de fiesta! Cuando se trata del Cinco de Mayo hay algunos elementos esenciales que deberían ser obligatorios en cualquier fiesta, que son las margaritas (o la cerveza mexicana), las patatas fritas, la salsa y por supuesto el guacamole. El guacamole es el lado perfecto para complementar un día de fiesta. Para aquellos que necesiten una buena receta de guacamole, vean estas deliciosas opciones de recetas de guacamole.

Antes de sumergirme en algunas recetas geniales, hay algunos consejos a tener en cuenta que pueden hacer o deshacer hasta las mejores recetas de guacamole. En primer lugar, el mejor guacamole es tan bueno como el aguacate que se utiliza. Así que usa sólo aguacates perfectamente maduros en la salsa. Segundo, de acuerdo con el Huffington Post, usa sólo los aguacates Haas pequeños, no los grandes de Florida. Me gustaría añadir que los aguacates de California pueden ser usados si tienes acceso a ellos. Tercero, asegúrate de añadir especias y ácido a la salsa, lo que añade sabor a cualquier salsa de guacamole. Las especias suelen venir de pimientos como jalapeños o serranos y el ácido puede venir del limón o de la lima. ¡Ahora a las recetas!

El Guacamole de Alton Brown. La versión de Alton del guacamole clásico recibió una calificación de 4,8 estrellas (de 5) basada en 750 reseñas, así que esto suena como una receta sólida. Es fácil de hacer y debería ser delicioso para comer. Haz clic aquí para ver la receta.

La receta de todo lo probado y verdadero . Esta receta de guacamole afirma haber sido transmitida de generación en generación. ¡Si ese es el caso, entonces debería ser genial! Esta receta es un poco diferente ya que requiere un chile serrano y una pizca de azúcar en base a su sabor. Haz clic aquí para ver la receta.

Tocino Cotija Guacamole . Así es, esta receta requiere de tocino y queso cotija. El tocino agrega un maravilloso sabor ahumado acompañado de queso cotija desmenuzado. El cilantro y el jugo de limón lo equilibrarán dándole un sabor suave que no es demasiado pesado. Haz clic aquí para ver la receta.

Guacamole de mango y granada. Esto es perfecto para aquellos que aman un poco de dulce y salado. Sin saberlo yo, Epicurious.com dice que añadir fruta al guacamole es una tradición de inspiración mexicana, lo que hace que esta receta sea tradicional y a la vez única. Además, los atrevidos colores del mango, la granada y los aguacates darán un toque de color a cualquier mesa de fiesta. Haga clic aquí para ver las instrucciones.

Guacamole a la parrilla con parmesano y albahaca . Para los que buscan una versión verdaderamente única del guacamole, prueben esta receta. Es un giro italiano en un plato mexicano. Requiere aguacates carbonizados mezclados con ajo, albahaca y queso parmesano. Quién sabe, podría ser el nuevo alimento básico de su fiesta. Haz clic aquí para ver la receta.

¡Nos encantaría saber de ti! ¿Tienes una receta favorita de guacamole?